詳細內容

員工食堂廚房設備所需的特性
　　
1、安全性：職工食堂廚房設備種類繁多，設計燃氣設備、電氣設備、油煙凈化系統等時要注意安全。 例如，電氣設備和燃氣設備距離很近，不能避開危險。 排煙罩的面積必須增大氣體設備面積的20%以上，以免火星飛到裝修天花板上發生火災。 電氣設備應當具備基本的防護、保護裝置設施，避免安全隱患。
　　
2、適用性：這個標準是保證廚師們燒菜時使用專用工具充裕，提高做飯效率。 例如各種調試設備，如蔬菜架、工作臺等配套設施設備，一定要位置合適，符合人的一般習慣，符合人體工程學的基本原理，減少交叉重復工作，降低勞動效率，提高效率。
　　
3、美觀：目前各設備的配置都注重美觀。 這意味著企業的品牌形象。在保證前三個標準的情況下，必須設計成盡可能獨特、條理清晰、耳目一新的感覺。
　　
4、衛生性：這個原則是保持員工食堂的廚房清潔，廚房內的各設備必須容易清理垃圾，有良好的污染系統。 這有助于確保食物的質量，同時必須考慮設計之初就易于清潔打掃，便于垃圾儲存和運輸，滿足衛生防疫的要求。
　　
5、耐久性：員工食堂廚房吃飯量相對較多，員工多，設備性能要可靠穩定。 工作柜、水池、架子必須重量強度高、堅固耐用。 如果不知道購買方法，最好認清品牌，或者聯系八吉星商用廚房設備制造商直接購買。
　　
6、節能性：節能環保一直是我們關心的話題，廚房設備也不例外。 現在市場上的大部分灶具都不重視節能環保，大量消耗能源，污染環境。 在節能環保這一部分，八吉星配套的全套商用廚房設備節能、環保、電氣設備節能率達30%-50%，口碑良好，性價比居行業領先地位。

廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業，公司本著：“品質第一、節能環�！钡慕洜I理念，“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨，大功率電磁灶的應用領域一般為：賓館，酒店，中西快餐業，火車餐車，輪船餐廳，部隊、企業、機關食堂，火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等，非常廣泛，歡迎來電咨詢。